Go Back
chokladkaka med florsocker

Chokladkakor

Inget betyg än

Ingredienser

  • 1,75 dl kakao
  • 3,5 dl socker
  • 3,5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 0,25 tsk salt
  • 1,5 tsk vaniljsocker
  • 1 dl rapsolja
  • 3 st ägg
  • 1 dl florsocker att doppa kakorna i

Instruktioner

  • Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Vispa samman ägg, rapsolja. Tillsätt de torra ingredienserna lite i taget och vispa ordentligt mellan varje gång. När smeten är blandad, ställ den minst 1 timme i kylskåpet. Ta fram smeten och forma dem till bollar. Rulla bollarna i florsocker och lägg dem på plåtar men bakplåtspapper. Lägg kakorna med ordentligt mellanrum för de flyter ut ganska bra. Grädda i 175 grader i cirka 15-20 minuter. Kakorna ska ha sprickor på ytan och vara genomgräddade. Låt kakorna svalna på plåten i fem minuter. Lägg dem sedan på ett galler och låt svalna helt.

Anteckning

Adapted from Homemade Hooplah
Author: Danielle
Måltid: Fika