Krossa kardemumma, pepparkorn och nejlikor lätt i en mortel och lägg i en kastrull. Skala ingefäran och skiva den tunt, lägg i kastrullen tillsammans med en kanelstång. Tillsätt vatten och mjölk. Låt koka upp. Ta av från värme och lägg i två tepåsar. Låt dra i 5-10 minuter. Sila ner i en stor kopp. Toppa eventuellt med lite vispad grädde.