skorpor med polkagris
Skriv ut

Polkagrisskorpor

Författare Danielle

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 1 dl socker
  • 2 st ägg
  • 1 tsk bakpulver
  • 4 -5 dl vetemjöl
  • 1 dl polkagrisar krossade

Instruktioner

  • Rör smör och socker pösigt, tillsätt äggen och vispa kraftigt. Blanda bakpulver, vetemjöl och polkagris krosset. Arbeta in i degen. Dela i tre längder och lägg på bakplåtsklädd plåt. Grädda mitt i ugnen i 200 grader i ca 15 min. Skär längderna i 2 cm sneda bitar. Torka dom i eftervärme med ugnsluckan lite på glänt.