paj
Skriv ut

Höstpaj

Portioner 10 portioner
Författare Danielle

Ingredienser

  • 700 g frukt och bär
  • 2 msk socker + kanel
  • 125 g smör
  • 2 dl havregryn
  • 0,5 dl kokos
  • 1 dl vetemjöl
  • 0,75 dl socker

Instruktioner

  • Skölj, kärna ur och skär frukten i bitar. Lägg i en bunke med socker och kanel, blanda runt och ställ åt sidan. Smält smöret, ta kastrullen från värmen och blanda ner resten av ingredienserna till smuldegen. Låt svälla i ca 10 minuter. Fördela frukten och bären i en pajform och smula över degen. Grädda i 175 grader i ca 25 minuter eller tills pajen fått färg.