Go Back
scones
Skriv ut

Hallonscones med mörk choklad

Tillagningstid 10 minuter
Total tid 30 minuter
Portioner 12 st
Författare Danielle

Ingredienser

  • 4 1/2 dl mjöl
  • 1/2 tsk salt
  • 2 tsk bakpulver
  • 50 g smör
  • 2 dl grädde
  • 1 1/2 dl hallon helt frysta
  • 50 g mörk choklad

Instruktioner

  • Häll mjöl, salt och bakpulver i en bunke. Finfördela ner smöret i mjölblandningen. Häll på grädden och arbeta samman till en deg. Detta kan göras i en mixer också. Hacka chokladen och blanda ner den tillsammans med hallonen i degen. För att inte få rosa scones gör man detta förhand. Forma degen till 12st bollar och grädda i 250 grader i cirka 10 minuter. Servera varma med smör och ost eller Lemon curd.