Goda, krämiga cheesecakes bakade i muffinsformar så att man får en liten himmelsk efterrätt på sin tallrik. Dessutom är detta receptet LCHF, men du Read More
Efterrätt
Jordnötsmousse med oreos
En god efterrätt behöver inte vara så svår eller komplicerad att göra. Ibland är det faktiskt det enkla som uppskattas mest. Den här moussen är Read More
Mördegsskal med vanilj och choklad
De senaste dagarna har jag funderat ganska mycket på det här med bloggandet och vad som faktiskt hänt under de lite drygt sju år som Read More
Glutenfria mandelbakelser
Nästa vecka är det Fettisdagen och då är det lätt hänt att man halkar in lite på kardemumma, mandel och vispad grädde. För semlor är ju himla Read More
Chokladmousse med kokosgrädde
Okej, så Bacon Cookies i all ära men så här i starten på ett nytt år så kan det kännas lite skönt att äta lite bättre, strunt i socker och sötsaker, Read More
Pannacotta med chokladmousse
Enkelhet är ibland mer effektfullt än komplexitet. Den här desserten består av tre lager av enkla, vanliga lager. De är inte svåra och smakerna är Read More
Äppelrosor
Jag har ännu inte riktigt lyckats smälta den här veckan. Jag tror det kommer at ett bra tag. Hela helgen har jag i princip varit däckad i soffan, Read More
Vegansk bakelse
Har du vänner eller familjemedlemmar som är veganer eller som kanske inte äter gluten, ägg, mjölkprodukter eller annat. Tycker du det är svårt att Read More
Rabarbersås med ingefära till glassen
Glass, glass i stora lass, lass. Men vad ska man ha till? Vanlig vaniljglass är ju oslagbart gott men kan ibland kännas lite väl enkelt. Men vem orkar Read More
Yoghurt Cheesecake
Som en kreativ och skapande person så kan det ibland vara svårt att acceptera att man har svackor inom sitt kreativa utlopp. Eller det är i alla fall Read More
Världens bästa cheesecake
Cheesecake är ju något av det absolut godaste som finns att äta till efterrätt. Men det kan kännas svårt att få den så där perfekt blek, krämig Read More
Päron och Cheesecaketart
Många människor förväntar sig att det alltid ska finnas något smaskigt och sliskigt i mitt kylskåp. De fantiserar om att de bara kan dyka Read More
Hallontartlett
Våren ligger i luften, solen kikar fram och vissa dagar kan man sitta en bra stund på balkongen utan att frysa. Jag längtar till jeansjackan och Read More
Raspberry Heart Cheesecake
På fredag är det Alla Hjärtans Dag och då kan det ju vara trevligt att bjuda någon man tycker lite extra mycket om på något lite extra gott. Read More
Jordgubbs- och rabarbertartlett med marängtopping
Jag börjar verkligen känna att det är slutspurten inför examen i januari nu. Helt plötsligt ska allt vara klart samtidigt. Och så är det lite Read More
Nyttigare chokladmousse
Varje sommar tänker jag att det ska finnas massor med tid att göra allt möjligt. Alla projekt jag har liggande ska finna sin avslutning, platser ska Read More
Citrondrömmar med marängtopp
För ett tag sedan hade jag vägarna förbi Gunnebo Slott. Eller ja. Det är inte direkt ett ställe man har vägarna förbi. Jag fick för mig att det var Read More
Två enkla desserter i sommar
Sommaren är ofta en tid då vi träffar långväga familj och vänner. Det är en tid för långa, ljusa kvällar där grillen går varm. Och till dessa Read More
Chokladpannacotta med hasselnötter
Jag tycker det är roligt att pröva nya grejer. Därför bakar jag väldigt sällan exakt samma sak igen, i alla fall inte om jag får välja själv. Read More
Oreocheesecakes
Idag har jag äntligen skickat in min B-uppsats och kan njuta av några dagars ledigt. Självklart var det då även dags att uppdatera er med nästa Read More
Kaffecheesecake
Jag lärde mig att dricka kaffe för många, många år sedan hemma hos en fantastisk gammal man som alltid bjöd mig på sju sorters kakor och berättade om Read More
Marängtårta
Det var inte bara Midsommar i helgen. Det råkade faktiskt vara så att det även var min födelsedag. Den allra bästa presenten man kan få är andras Read More
Black and White Kladdkaka
Den senaste tiden verkar jag ha fastnat för kladdiga saker. Det är något med kladdkakor och brownies som får en flicka att känna sig extra glad men Read More
Frusen Mockatårta
Jag lärde mig dricka kaffe för en många år sedan och hade koppen full med socker för att slippa den bittra eftersmaken. Sen dess har jag varit fast. Read More